Для новичка, наверное, будет интересно все. Но понятно, что за одну поездку охватить это все у Вас вряд ли получится. Поэтому советую оставить на Ваше второе посещение Доминиканы экскурсию в Санто-Доминго. Конечно, она довольно интересна при наличии хорошего гида, но немного утомительна длительным перездом. Плюсом поездки в Санто-Доминго может стать очень дешевый шопинг по дороге, но я не думаю, что ради недорогого кофе или сигар стоит потерять целый день на довольно утомительную поездку.

Гораздо лучше потратить время (и деньги тоже) на другие экскурсии. Очень красивыми и запоминающимися могут стать для Вас экскурсии на остров Саона и полуостров Самана. На Саоне Вы сможете покупаться и сфотографироваться с морскими звездами, увидите удивительно красивые белоснежные пляжи и причудливо изогнутые живописные пальмы, любая фотография с этого острова может послужить рекламой к шоколадке «Баунти». Перелетев на самолете из Пунта-Каны на полуостров Самана, Вы сможете совершить незабываемую прогулку на лошадях по джунглям к красивейшему водопаду Эль Лимон.

Вообще в Доминикане очень много экскурсий для любителей активного отдыха: можно поездить на джипах, квадроциклах или машинках-багги, получить несколько уроков серфинга на известном своими волнами пляже Макао, покататься на тросах по канатной дороге Zip Lines, обозревая окрестности с высоты птичьего полета, поплавать с дельфинами или немного поупражняться в дайвинге.

Если Вас не пугают продолжительные поездки и Вы любите красивую природу в ее первозданном виде, то могу посоветовать двухдневную экскурсию в национальный парк Лос Аитисес с его незабываемо красивыми водопадами и естественными лагунами.